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Food defense

¡FORMACIÓN GRATUITA! Curso food defense. Mejora tu CV y tus habilidades profesionales. ¡Entra y revisa el temario!

DETALLES DEL CURSO

VENTAJAS DEL CURSO

- Formación 100% subvencionada
- Ponte al día sobre la legislación vigente en materia de seguridad alimentaria
- Aprende a elaborar un plan de defensa alimentaria

DESCARGAS DISPONIBLES

Food defense
Código: COMT036PO
Plan: Captación
Curso para trabajadores del sector:

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¿Por qué apuntarte?

En este curso conocerás todo sobre Defensa alimentaria o "Food Defense" y las herramientas y requisitos necesarios para elaborar un Plan de Defensa Alimentaria.

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  1. Aspasia Formación Online
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    Expediente:
    Requisitos:
    Destinado a personas trabajadoras.

Acerca de este curso

El término «Food Defense» engloba todas las actividades centradas en proteger el suministro de alimentos y su posible contaminación o adulteración. En este curso GRATUITO aprenderás todas las especificaciones de la normativa y te pondrás al día con la legislación vigente en materia de calidad alimentaria. Apúntate y pon al día tu CV para aumentar tu competitividad como trabajador del sector alimentación.

Qué aprenderás

1. FOOD DEFENSE. GENERALIDADES.
1.1. Conceptos básicos
1.2. Legislación internacional
1.3 Requisitos IFS

2. ELABORACIÓN DE UN PLAN DE DEFENSA ALIMENTARIA.
2.1. La importancia de disponer de un plan de defensa alimentaria
2.2. Metodología para elaborar e implantar un plan de defensa alimentaria

3. FOOD DEFENSE EN IFS V.6.
3.1. IFS FOOD versión V.6
3.2. Esquema de certificación FOOD V.6.
3.3 Requisitos
3.4. Guía de FOOD DEFENSE de IFS V.6. para su implantación

4. FOOD DEFENSE EN BRC V.7.
4.1. Proceso de auditoría de certificación según BRC V.7
4.2 Requisitos
4.3. Diferencias con respecto a V.6.
4.3.1. Cambios estructurales de la norma
4.3.2. Cambios específicos en los requisitos

 

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