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Panadería y bollería

¡¡GRATIS!! Curso de Panadería y bollería. ¿Estás preparado/a? Entra y descubre más sobre esta formación. ¡No te lo puedes perder!

DETALLES DEL CURSO

VENTAJAS DEL CURSO

- Formación 100% subvencionada
- Aprende las técnicas fundamentales para la elaboración de panes, bollos y productos de pastelería
- Mejora tus habilidades en el manejo de masas, fermentación y horneado
- Prepárate para trabajar en panaderías, pastelerías o crear tu propio negocio de panadería artesanal

DESCARGAS DISPONIBLES

No hay información adicional
Código: INAF0108
Plan: Zamora
Curso para trabajadores del sector:

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¿A qué estás esperando? Hazte ya con tu plaza en esta formación y saca todo el talento que llevas dentro.

¿Por qué apuntarte?

Gracias a esta formación aprenderás a elaborar productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico-sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo.

Requisitos:

Este curso está destinado a personas desempleadas de Zamora.

Curso organizado por:

  1. Zamora

    Cursos en Zamora – C/ Diego de Losada

    Zamora – C/ Diego de Losada

    C/ Diego de Losada, 11
    Desde el
    Inscripciones hasta el
    24 noviembre 2024
    Expediente: 24ZA01IN80

Acerca de este curso

Si quieres expandir tus conocimientos y explorar nuevos horizontes gastronómicos, ¡no puedes pasar de largo! Únete a este curso 100% subvencionado y hazte con todos los secretos de las elaboraciones de panadería y bollería. Aprende a ejecutar a la perfección sus recetas y descubre cómo decorarlos y convertirlos en productos aún más apetitosos. ¿A qué esperas? ¡Apúntate ya!

Qué aprenderás

1. Elaboraciones básicas de panadería y bollería.
1.1. Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería.
1.2. Elaboración de productos de panadería.
1.3. Elaboración de productos de bollería.

2. Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería.
2.1. Elaboraciones complementarias en panadería y bollería.
2.2. Decoración de productos de panadería y bollería.
2.3. Envasado y presentación de productos de panadería y bollería.

3. Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería.

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