¿Para qué sirve el curso de manipulador de alimentos?
Una de las consecuencias del enorme peso que tiene el sector servicios en la economía española es la elevada demanda de profesionales de hostelería, restauración o gastronomía. En este contexto, comprender para qué sirve el curso de manipulador de alimentos resulta esencial, ya que sin esta formación es imposible garantizar la seguridad alimentaria en estos entornos. Para poder acceder a cualquiera de los puestos de trabajo que se ofertan en estos campos es obligatorio contar con el curso de manipulador de alimentos. Este requisito no solo está establecido por ley en el Real Decreto Ley 202/2000, sino que también asegura