Cocinas internacionales

¡¡GRATIS!! Curso de Cocina internacional. ¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Entra ya y echa un vistazo al temario.

DETALLES DEL CURSO

VENTAJAS DEL CURSO

Gratuito

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Código: HOTR015PO FSHOT_D7695
Plan: Madrid
Curso para trabajadores del sector:

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¿Por qué apuntarte?

Gracias a este curso podrás adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, especialmente enfocada en el ámbito europeo, americano, oriental y africano.

Requisitos:

Este curso está destinado a personas desempleadas residentes en Madrid.

Inscríbete en este curso

  1. Fecha de inicio:
    ¿Deseas más información? Puedes rellenar el formulario que se encuentra más abajo haciendo clic en el siguiente botón.
    Expediente: 5606ENL

Acerca de este curso

¿Te consideras un apasionado/a de la cocina? ¡Entonces no te puedes perder esta formación! Aprovecha este curso 100% subvencionado y descubre las maravillas que encierra la gastronomía a través de un paseo por todo el globo, desde África, Asia y América hasta llegar al continente europeo. Así que ya sabes, no le des más vueltas y conviértete en todo un experto/a en cocina internacional.

Qué aprenderás

1. LA COCINA INTERNACIONAL.
1.1. La cocina internacional como cocina profesional.
1.2. La cocina internacional como selección de las cocinas nacionales.
1.3. Glosario de productos y especialidades culinarias del mundo.

2. LA COCINA EUROPEA.
2.1. Gastronomía y cocina Francesa.
2.2. Gastronomía y cocina Italiana.
2.3. Otras cocinas Europeas.

3. LA COCINA AMERICANA.
3.1. La cocina Norteamericana.
3.2. La cocina Centroamericana.
3.3. La cocina Sudamericana.

4. LAS COCINAS ORIENTALES.
4.1. Características de la cocina China.
4.2. La cocina en Japón.
4.3. La cocina en India.

5. LA COCINA ÁFRICANA.
5.1. Cocina Norteafricana.
5.2. Cocina de África central.
5.3. Cocina Sudafricana.

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