Me interesa

Habilidades y competencias en la dirección de cocina

¡FORMACIÓN GRATUITA! Curso de dirección de cocina. Mejora tu CV. ¡Entra y revisa el temario! ¿Te lo vas a perder?

DETALLES DEL CURSO

VENTAJAS DEL CURSO

DESCARGAS DISPONIBLES

Habilidades y competencias en la dirección de cocina
Código: HOTR061PO
Plan: Gran Canaria
Curso para trabajadores del sector:

Te interesa

Inscríbete ya si eres trabajador/a del sector "Hostelería y Turismo". Aprovecha este curso totalmente gratuito y mejora tu CV. ¡No dejes pasar la oportunidad!

¿Por qué apuntarte?

En este curso adquirirás las competencias y habilidades necesarias para desempeñar el puesto de jefe de cocina, descubriendo las diferentes responsabilidades que conlleva, así como los aspectos fundamentales de la nutrición y del funcionamiento de la cocina y clasificando los distintos tipos de servicios que se pueden dar en un restaurante.

Curso organizado por:

  1. Las Palmas

    Cursos en Las Palmas de Gran Canaria – Urbanización Residencial Reina Mercedes

    Las Palmas de Gran Canaria – Urbanización Residencial Reina Mercedes

    Urbanización Residencial Reina Mercedes II Local 8, 35012 Las Palmas
    Desde el
    ¿Deseas más información? Puedes rellenar el formulario que se encuentra más abajo haciendo clic en el siguiente botón
    SEPE SCE (Servicio Canario de Empleo)
    Expediente: FC2023.2/04/2127655
    Requisitos:

    - Modalidad online
    - Para personas trabajadoras del sector hostelero residentes en las islas de Lanzarote y Fuerteventura

Acerca de este curso

¿Quieres convertirte en el perfecto jefe de cocina? Consíguelo gracias a esta formación 100% subvencionada. En ella descubrirás cuáles son sus responsabilidades, aspectos sobre nutrición, el funcionamiento de cocinas y del mundo de la restauración. ¿Te lo vas a perder? No esperes más y apúntate ya a este curso de dirección de cocina.

Qué aprenderás

1.EL PUESTO DE JEFE DE COCINA
1.1. La Profesión
1.2. Descripción del Puesto

2. COMPETENCIAS DEL JEFE DE COCINA
2.1. Otras Tareas
2.2. Otros Campos a Explorar

3. LOS SERVICIOS
3.1. Servicio a la carta
3.2. Servicio a la francesa
3.3. Servicio a la inglesa
3.4. Servicio a la rusa
3.5. Servicio a la americana
3.6. Servicios de menús
3.7. Banquetes

Me interesa

Si quieres información sobre este curso, completa el siguiente formulario
  • DD barra MM barra AAAA
  • This field is hidden when viewing the form
  • This field is hidden when viewing the form
  • This field is hidden when viewing the form
  • This field is hidden when viewing the form
  • This field is hidden when viewing the form
  • This field is hidden when viewing the form
  • This field is hidden when viewing the form
  • This field is hidden when viewing the form

Cursos relacionados

Formación gratuita en %%tb-image-alt-text%%

Animación turística

¡FORMACIÓN SUBVENCIONADA! Curso de animación turística. Mejora tu CV y aumenta tu valía en el sector. ¡Entra y revisa el…
Curso Gratuito
Cualquier sector laboral
Autónomos/as, Empleados/as, Personas en ERTE
Online
Barcelona
Animación turística
Formación gratuita en %%tb-image-alt-text%%

Francés A1

¡FORMACIÓN GRATUITA! Curso de Francés nivel A1. Mejora tu CV y tu fluidez en el idioma. ¡Entra y revisa el…
Curso Gratuito
Hostelería y turismo
Autónomos/as, Empleados/as, Personas en ERTE
Presencial
Las Palmas de Gran Canaria
Francés A1
Formación gratuita en %%tb-image-alt-text%%

(HOTR064PO) – Servicio en restaurante y bares

¡FORMACIÓN GRATUITA! Curso de servicios de restaurante. Mejora tu CV y tus habilidades en el sector hostelero. ¡Entra y revisa…
Curso Gratuito
Cualquier sector laboral
Autónomos/as, Certificados de profesionalidad, Desempleados/as, Empleados/as, Personas en ERTE
Online, Presencial
Gijón
Las Palmas de Gran Canaria
(HOTR064PO) – Servicio en restaurante y bares

© 2025 Grupo Aspasia. Todos los derechos reservados