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Manipulación en crudo y conservación de alimentos

¡FORMACIÓN GRATUITA! Curso de conservación de alimentos online. Mejora tu CV. Certificado por el SEPE. ¡Entra y revisa el temario!

DETALLES DEL CURSO

VENTAJAS DEL CURSO

Gratuito

DESCARGAS DISPONIBLES

Código: INAD030PO
Plan: Dpto. Captación
Cursos para personas del sector:

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Inscríbete si eres profesional del sector 'Hostelería y Turismo'. Aprovecha esta formación 100% subvencionada para mejorar tu CV y mejorar tus aptitudes como trabajador o trabajadora. Fórmate a tu ritmo con este curso online que te permitirá una gran flexibilidad.

¿Por qué apuntarte?

En este curso adquirirás todos los conocimientos y habilidades necesarias para llevar a cabo una correcta manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos.

Requisitos:

Este curso está destinado a personas trabajadoras del sector de hostelería y turismo.

Inscríbete en este curso Online

  1. Fecha de inicio:
    ¿Deseas más información? Puedes rellenar el formulario que se encuentra más abajo haciendo clic en el siguiente botón.
    Certificaciones: SEPE Fundae
    Expediente: F210151AA

Acerca de este curso

¡Fórmate en manipulación de alimentos! Saber trabajar con los alimentos frescos y realizar el procesamiento correcto para su conservación es una de las claves para conseguir un producto de calidad. Con este curso 100% subvencionado aprenderás las técnicas y metodologías que has de aplicar en una industria alimentaria para el trabajo con alimentos frescos y los pasos a seguir para lograr una buena conservación de los mismos. ¡No dejes pasar la oportunidad! Mejora tu CV con nosotros.

Qué aprenderás

1. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS.
1.1. Métodos de conservación.
1.2. Estudio general de las materias primas.

2. PREELABORACIÓN DE ALIMENTOS
2.1. Preelaboración y tratamiento de las verduras.
2.2. Las aves de corral.
2.3. Ganado lanar.
2.4. Ganado vacuno.
2.5. El cerdo.
2.6. Pescados.

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