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(MF0307_2) – Productos de confitería y otras especialidades

¡FORMACIÓN GRATUITA! Curso de confitería. Mejora tu CV y conoce nuevas elaboraciones. ¡Entra y revisa el temario!

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(MF0307_2) – Productos de confitería y otras especialidades
Código: INAF0109
Plan: Tenerife
Curso para trabajadores del sector:

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Inscríbete ya si eres trabajador/a. Aprovecha este curso totalmente gratuito y mejora tu CV. ¡No dejes pasar la oportunidad!

¿Por qué apuntarte?

En este curso aprenderás a realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de productos de confitería, chocolatería, galletería y otras elaboraciones.

Requisitos:

Para acceder a esta formación deberás ser trabajador/a y residente en Tenerife.

Curso organizado por:

  1. Santa Cruz de Tenerife

    Cursos en Los Realejos (Santa Cruz de Tenerife)

    Los Realejos (Santa Cruz de Tenerife)

    C/ Doctor Antonio González, nº 27
    Desde el
    ¿Deseas más información? Puedes rellenar el formulario que se encuentra más abajo haciendo clic en el siguiente botón
    SCE (Servicio Canario de Empleo) Ministerios de Educación y Trabajo
    Expediente:

Acerca de este curso

¡Endulza tu vida con este curso de confitería! Aprende a realizar nuevas recetas de galletería, chocolatería, heladería artesanal y mucho más, gracias a esta formación subvencionada. No dejes pasar la oportunidad de conocer nuevas técnicas y mejorar tus habilidades en el mundo de la repostería. ¡Consigue ya tu plaza!

Qué aprenderás

1. Elaboración de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas.

1.1. Procesado del cacao
1.2. Elaboración de chocolate.
1.3. Elaboración de mazapanes y turrones
1.4. Elaboración de caramelos, chicles, confites y otras golosinas

2. Elaboración de galletas, helados artesanos y especialidades diversas.

2.1. Elaboración de productos de galletería
2.2. Elaboración de helados artesanos
2.3. Elaboración de especialidades diversas en pastelería-confitería

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