Gracias al “boom” de los programas de entretenimiento culinario hemos podido conocer o ver muchas de las últimas tendencias y técnicas de la cocina de vanguardia actual. Así que, si después de tanto programa gastronómico te ha picado el gusanillo y quieres pasar a la acción, tienes que apuntarte a este curso. Esta formación gratuita te permitirá ponerte al día sobre las últimas tecnologías y técnicas culinarias, las cuales aprenderás a utilizar y aplicar en tus cocinados. ¿A qué esperas para reinventarte y darle un toque moderno a tus platos? Inscríbete ya y conviértete en todo un chef vanguardista.
Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias
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