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Corte y cata de jamón

¡FORMACIÓN GRATUITA! Curso de corte de jamón. Mejora tu CV. ¿A qué estás esperando? ¡Entra ya y revisa el temario!

DETALLS DEL CURS

AVANTATGES DEL CURS

Gratuït

DESCÀRREGUES DISPONIBLES

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Codi: HOTR024PO
Pla: Tenerife; Valladolid
Cursos per a persones de sector:

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Per què apuntar-?

Gracias a este curso aprenderás las mejores técnicas de corte de jamón. Además, te convertirás en un experto catador del producto.

Requisitos:

Para participar en la formación presencial de Los Realejos deberás ser trabajador/a en activo del sector turismo y residir en Tenerife. El curso presencial de Valladolid está dirigido a personas trabajadoras del sector Hostelería de Valladolid.

Curs Presencial organizado por:

  1. Santa Cruz de Tenerife

    Cursos en Los Realejos (Santa Cruz de Tenerife)

    Los Realejos (Santa Cruz de Tenerife)

    C/ Doctor Antonio González, nº 27
    Des del
    Vols més informació? Pots omplir el formulari que es troba més a baix, fent clic en el següent botó
    Certificacions: SEPE Fundae
    Expedient:
  2. Valladolid

    Cursos en Valladolid – C/ Manuel López Antolí

    Valladolid – C/ Manuel López Antolí

    C/ Manuel López Antolí, 1º A
    Des del 28 gener 2023
    Inscripcions fins al
    28 gener 2023
    Expedient: F210250AA

Sobre aquest curs

¡Aprovecha la oportunidad! Este curso 100% subvencionado te permitirá convertirte en un experto en el corte y cata de jamón. Aprende las mejores técnicas de corte y mejora tu CV como profesional del sector. Además, aprenderás a distinguir los matices y sabores para que puedas comprobar con facilidad la calidad del producto.

Què aprendràs

  1. Introducción
  2. El jamón
  3. La cata y sus tipos
  4. Condiciones para catar
  5. Sentidos que intervienen en la cata
  6. Técnica de cata

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