(HOTR0509) – Certificado de Profesionalidad en Repostería

¡¡¡GRATIS!!! Curso de repostería. Consigue el empleo de tus sueños y conoce nuevas elaboraciones. ¡Inscríbete!

DETALLES DEL CURSO

VENTAJAS DEL CURSO

- Formación 100% subvencionada
- Aprende a elaborar una amplia variedad de postres y dulces, desde clásicos hasta opciones innovadoras
- Mejora tus habilidades en técnicas de decoración, presentación y combinación de sabores
- Prepárate para trabajar en pastelerías, hoteles, restaurantes o iniciar tu propio negocio de repostería

DESCARGAS DISPONIBLES

Código: HOTR0509
Plan: Tenerife
Curso para trabajadores del sector:

Te interesa

¿Quieres aumentar tus oportunidades de encontrar empleo? Ésta es la oportunidad perfecta. Inscríbete ya en este curso sobre 'Repostería' y hazte con el empleo de tus sueños.

¿Por qué apuntarte?

Este curso te proporcionará los conocimientos necesarios para trabajar como repostero. Aprenderás diferentes técnicas y metodologías de trabajo para convertirte en un auténtico experto.

Salidas Laborales:

- Repostero/a en pastelerías o obradores - Jefe/a de producción en una pastelería o empresa de repostería industrial - Formador/a en cursos de repostería o cocina profesional

Curso organizado por:

  1. Santa Cruz de Tenerife

    Cursos en Los Realejos (Santa Cruz de Tenerife)

    Los Realejos (Santa Cruz de Tenerife)

    C/ Doctor Antonio González, nº 27
    Desde el
    Inscripciones hasta el
    30 mayo 2025
    Expediente:
    Requisitos:

    - Modalidad presencial - Para personas ocupadas de Tenerife con graduado en ESO o equivalentes.

Acerca de este curso

La repostería se define como el oficio de elaborar dulces. Gracias a esta formación 100% subvencionada podrás aprender el oficio de repostero desde cero. Durante el curso aprenderás diversas técnicas y metodologías para la elaboración artesanal de dulces y pasteles. ¡Aprovecha la oportunidad!

Qué aprenderás

  1. Análisis de pastelería y sus productos 1.1 Estudio de formas y colores 1.2 Pastelería en el ámbito gastronómico 1.3 Estudio de cualidades
  2. Pastelería y repostería regional 2.1 Conceptos 2.2 Elaboraciones
  3. Elaboraciones de repostería 3.1 Análisis 3.2 Elaboraciones significativas
  4. Tendencias actuales 4.1 Pastelería en el área industrial 4.2 Tecnologías para el tratamiento del azúcar y chocolate 4.3 Pastelería y formas nuevas de producción

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