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Curso gratis de Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias

¡¡GRATIS!! Curso de Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias. Aprovecha esta oportunidad y ¡apúntate!

Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias
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¡¡GRATIS!! Curso de Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias. Aprovecha esta oportunidad y ¡apúntate!

Acerca de este curso

El mundo gastronómico es muy amplio y cada vez más inclusivo. Este curso te permitirá no solo conocer más sobre la cocina vegetal, sino también aproximarte a las dificultades que sufren las personas con intolerancias. ¿Quieres sabes más? Entonces reserva ya tu plaza en esta formación 100% subvencionada y amplía tus competencias en el sector.

 

Detalles del curso

Ventajas

  • Formación 100 % subvencionada
  • Desarrolla habilidades en cocina vegetal y adaptada a intolerancias
  • Conoce técnicas y recetas para una alimentación saludable y sin alérgenos
  • Especialízate en cocina inclusiva y creativa para diversas necesidades dietéticas

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¿Por qué apuntarte?

Este curso te aproximará al mundo de la cocina vegetal y te proporcionará conocimientos nutricionales que te ayudarán a conocer los síntomas y complicaciones que ciertos alimentos pueden ocasionar a personas con intolerancias alimentarias.

Recurso sello azul
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Salidas Laborales

  • Cocinero/a especializado en cocina vegetal
  • Chef en restaurantes con menús para intolerancias alimentarias
  • Técnico/a en dietética y nutrición aplicada a la cocina especial

Curso organizado por:

Icono dirección

C/ Doctor Antonio González, nº 27

Expediente: F240734AA
Requisitos:
- Modalidad online
- Destinado a personas trabajadoras del sector Hostelería y turismo, autónomos y en situación de ERTE de las islas Canarias

Qué aprenderás con el temario

Calidad y Excelencia en Formación
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  1. Identificación de los principios básicos de cocina vegetal.

  2. Conocimientos nutricionales.

  3. Aplicación de técnicas de cocción y elaboración de platos de base vegetal.

  4. Elaboración de una carta para restaurante.

Recurso sello azul
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