Código: INAF0108

FORMACIÓN GRATUITA

Certificado de Profesionalidad INAF0108 en Panadería y bollería

Certificado oficial de nivel 2 en panadería y bollería, subvencionado por el SEPE .

Presencial

530 horas

Formación gratuita

Titulación oficial:

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Certificado de Profesionalidad INAF0108 en Panadería y bollería

Aprovecha esta formación 100% subvencionada

Da el paso hacia una titulación oficial con el certificado de profesionalidad INAF0108, impartido en modalidad presencial.

La elaboración de masas fermentadas y productos de bollería exige dominar la normativa higiénico-sanitaria del obrador.

Dirigido a: Desempleados/as, Empleados/as

Modalidad: Presencial

Sectores: Industrias alimentarias

Organismos: Cursos SEPE

Certificados: Certificados de profesionalidad, Certificados de profesionalidad del SEPE, Certificados Nivel 2

Presentación

Fórmate en Panadería y bollería

Este certificado de profesionalidad INAF0108 te capacita para conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos. Un título oficial de nivel 2, homologado y con validez en toda España.

Ventajas

Lo que obtendrás con esta formación

Titulación oficial homologada

Certificado de profesionalidad de nivel 2 con validez en todo el territorio nacional.

Formación 100% gratuita

Programa subvencionado por el SEPE, sin coste para el alumnado.

Oficio con salida inmediata

La panadería y la bollería demandan profesionales cualificados de forma constante.

Prácticas profesionales incluidas

80 Horas de prácticas no laborales (MP0068) para aplicar lo aprendido en un entorno real.

Salidas laborales

Salidas profesionales del curso de panadería y bollería

Con esta formación oficial en panadería y bollería accedes a un sector con demanda de profesionales cualificados.

Al finalizar podrás trabajar como:

Panadero

Elaborador de bollería

Elaborador de masas y bases de pizzas

Operador de hornos de panadería y repostería industrial

Temario

¡Echa un vistazo al temario!

Contenido del curso de panadería y bollería: un temario completo y actualizado, orientado a la práctica.

Módulo 1

Elaboraciones básicas de panadería y bollería

El módulo MF0034_2 (240 horas) se compone de las unidades formativas:

UF0290 – Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería-bollería (60 h)
UF0291 – Elaboración de productos de panadería (90 h)
UF0292 – Elaboración de productos de bollería (90 h)

Módulo 2

Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería

El módulo MF0035_2 (150 horas) se compone de las unidades formativas:

UF0293 – Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (80 h)
UF0294 – Decoración de los productos de panadería y bollería (40 h)
UF0295 – Envasado y presentación de productos de panadería y bollería (30 h)

Módulo 3

Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería

Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería (MF0036_2): 60 horas de formación.

Descargar el temario

Metodología

¿Por qué apuntarte a esta formación?

Formación aplicada, con foco en lo que de verdad se hace en el puesto de trabajo.

Modalidad presencial.

Clases y prácticas en el centro, con equipos reales.

Formación práctica y aplicada.

Incluye el módulo MP0068 de prácticas profesionales no laborales (80 horas).

Título oficial homologado.

Certificado de profesionalidad de nivel 2 con validez en todo el territorio nacional.

Tu próximo empleo empieza aquí

Fórmate gratis y acredita oficialmente tu perfil. Plazas limitadas.

¡Quiero saber más!

Opiniones

¿Qué opina nuestro alumnado?

Nuestro alumnado respalda el Certificado de Profesionalidad en Panadería y bollería: conoce su experiencia de primera mano.

Jane Da Silva

Excelente el contenido de la formación, la plataforma muy dinámica y actualizada. Excelente las instalaciones de la escuela y el personal de apoyo, los profesores muy implicados y atentos! Nota 10!

Mirtha Caballero

Una experiencia la verdad que vale la pena ..un curso muy capacitados ..los profesionales muy atentos..

Aura L. Romero M.

Mi experiencia ha sido excelente, desde el primer momento el personal presenta una muy buena atención al usuario, siempre están prestos a colaborar y despejar inquietudes, súper recomendados.

Inmaculada Pérez Chacón

Muy buena experiencia. 2° curso realizados con ellos. Sin duda, si tengo que realizar otro, primero los miraré aquí.

Susana Vélez

Muy buen centro para hacer cursos. Personal muy amable y cercano😄 están siempre dispuestos a ayudarte en lo que necesites.

Requisitos

Requisitos del certificado de Profesionalidad INAF0108

Para acceder a la formación en panadería y bollería ten en cuenta los siguientes requisitos:

Titulación académica

Se requiere el Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o equivalente a efectos de acceso, un certificado profesional de nivel 2, un certificado de competencia incluido en la oferta, o un certificado profesional de nivel 1 de la misma familia profesional. También se puede acceder a través de prueba de acceso.

Ubicación geográfica

Al tratarse de una formación de ámbito estatal, puedes participar desde cualquier punto de España. Al impartirse de forma presencial, cuanto más cerca estés del centro, más fácil será tu asistencia.