Cursos gratis en Restauración, sala y camarero

¿Qué curso de camarero me conviene?

Depende de lo que busques:

Para empezar o ponerte al día: servicio en restaurante y bares (30 horas online, 35 en Asturias).

Para la barra: coctelería (35 a 50 horas) y elaboración de cafés y cartas de café (55, online).

Vinos y cerveza: tres cursos de sumillería de 20 horas en Cataluña.

Para dirigir la sala: gestión de la restauración (100) o gestión en restauración y diseño del proceso de servicio (100), los dos online.

¿Hay certificados de profesionalidad de camarero?

Sí, tres. Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208, 290 horas) es el de entrada al oficio. Servicios de bar y cafetería (HOTR0508, 640 horas) se imparte en Cantabria y Valencia, y sumillería (HOTR0209, 730 horas) en Castilla y León. Un certificado de profesionalidad acredita oficialmente tu cualificación en todo el país.

¿Puedo hacerlos si estoy en paro?

Sí, la mayoría. Si estás en paro tienes los tres certificados de profesionalidad, coctelería en Canarias y Castilla y León, servicio en restaurante y bares e inglés para restauración en Asturias, atención al cliente en inglés en Murcia, y los cursos online de cafés y de gestión en restauración. Necesitas DNI o NIE en vigor y estar inscrito como demandante de empleo.

¿Son gratis de verdad?

Sí. Están subvencionados por el SEPE y por el servicio de empleo de cada comunidad: SCE en Canarias, EMCAN en Cantabria, ECYL en Castilla y León o Labora en Valencia. No pagas matrícula ni diploma. Las plazas dependen de cada convocatoria, así que conviene pedir información cuanto antes.