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Curso gratis de Manipulación de alimentos y alergias alimentarias

¡Curso 100% subvencionado! Fórmate en 'Manipulación de alimentos y alergias alimentarias'. ¡Revisa el temario!

Manipulación de alimentos y alergias alimentarias
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¡Curso 100% subvencionado! Fórmate en 'Manipulación de alimentos y alergias alimentarias'. ¡Revisa el temario!

Acerca de este curso

Esta formación 100% subvencionada te proporcionará los conocimientos necesarios para trabajar como manipulador de alimentos en el sector de la alimentación. Aprende los protocolos necesarios para manejar con la debida higiene productos alimentarios. Conocerás las normativas y legislaciones básicas en materia del tratamiento de alimentos. Además también te introducirás en sistemas como el APPCC y medidas generales de prevención.

Detalles del curso

Ventajas

  • Formación 100% subvencionada.
  • Conoce la normativa básica sobre manipulación de alimentos.
  • Descubre las prácticas de higiene y las medidas generales de prevención.
  • Identifica aquellas situaciones en las que es posible la contaminación de los alimentos.

Te interesa

Te interesa si trabajar en una industria alimentaria y quieres mejorar tus habilidades como profesional.

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¿Por qué apuntarte?

Este curso te proporcionará conocimientos en materia de higiene alimentaria para que mejores tu CV como profesional.

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Salidas Laborales

  • Hostelería y Restauración
  • Comercio Alimentario
  • Industria y Logística
  • Catering y Eventos

Qué aprenderás con el temario

Calidad y Excelencia en Formación
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  1. INTRODUCCIÓN. CONCEPTOS BÁSICOS

  2. LA CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS 

  3. ELEMENTOS Y FACTORES BÁSICOS DE LAS TOXIINFECCIONES

  4. PRINCIPALES ENFERMEDADES CAUSADAS POR EL CONSUMO DE ALIMENTOS

  5. SEGURIDAD ALIMENTARIA 

  6. EL MANIPULADOR

  7. PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE

  8. MEDIDAS BÁSICAS DE PREVENCIÓN

  9. SISTEMAS DE AUTOCONTROL

  10. ALERGÍAS ALIMENTARIAS

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